Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 2 kg Nectarine(s); 500 g Sucre; 5 Citron(s)

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Recettes à base de nectarine, recettes faciles de nectarine

La nectarine, juteuse et sucrée, est parfaite pour des desserts estivaux. Tartes, salades et desserts légers, découvrez nos recettes pour profiter de ce fruit...

Rezept

Confiture

Zubereitungszeit ca. 10 MinutenVorbereitung ca. 10 Minuten

Zutaten:

2 kg Nectarine(s)
500 g Sucre
5 Citron(s)

Arbeitsschritte:

Laver, dénoyauter, éplucher et enfin découper en petits dés les nectarines. Prendre un grand bol, y mélanger les fruits avec le jus du citron et le sucre. Mettre un couvercle et réserver pendant 20 h. Remuer quelques fois. Chauffer la préparation durant au moins 1 h sur un feu doux. Stériliser des pots dans de l'eau bouillante durant 10 min. Verser la confiture dans ces récipients. Les fermer ensuite avant de les retourner. Puis, laisser refroidir. Les conserver dans un endroit à l'abri de la lumière.