Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g de harina de trigo; 30 g de cacao en polvo sin azúcar; 1 cucharadita de levadura química (medio sobre); 1 pizca de sal; 2 huevos M; 115 g de azúcar; 100 ml de aceite de oliva

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Magdalenas de chocolate: muy fáciles de hacer y con una miga tierna y esponjosa

Si estáis buscando cómo hacer unas magdalenas de chocolate totalmente irresistibles, con una miga jugosa, un sabor delicioso y con un copete perfecto, esta es vuestra receta. Además, al final os dejamos algunos trucos para que siempre os queden perfectas.

Rezept

Repostería

Zubereitungszeit ca. 40 MinutenVorbereitung ca. 20 MinutenKochzeit ca. 20 Minuten

Zutaten:

100 g de harina de trigo
30 g de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharadita de levadura química (medio sobre)
1 pizca de sal
2 huevos M
115 g de azúcar
100 ml de aceite de oliva

Arbeitsschritte:

Mezclamos la harina de trigo con el cacao, la levadura y la sal
Por otra parte, batimos los huevos con el azúcar
Añadimos el aceite a la mezcla de huevos
Incorporamos la mezcla inicial de harina, batimos lo justo para integrar y enfriamos la masa en la nevera
Precalentamos el horno y llenamos las cápsulas de las magdalenas
Horneamos las magdalenas de chocolate a 160 ºC durante 20 minutos
Las dejamos enfriar antes de servir