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Recette Mini burgers maison
Mini burgers maison – Ingrédients de la recette : 8 mini pains à burgers, 400 g de viande hachée, 1 petite tomate, 1 oignon rouge, feuilles de mâche
Rezept
Zubereitungszeit ca. 15 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 5 Minuten
Zutaten:
- Préparation
- 8 Pain(s) à burger
- 400 g Viande hachée
- 1 Tomate(s)
- 1 Oignon(s) rouge(s)
- feuilles Mâche
- l Moutarde à l'ancienne
- Sel poivre
Arbeitsschritte:
- Épluchez et coupez en rondelles l'oignon rouge.
- Coupez en rondelles la tomate.
- Séparez la viande en petites portions, aplatissez-les légèrement, faites-les cuire à la poêle. Assaisonnez-les et réservez au chaud.
- Coupez en deux les petits pains et faites-les griller.
- Sur la partie inférieure du pain, placez les feuilles de mâche, la mayonnaise, le steak, une rondelle d'oignon, une rondelle de tomate et recouvrez avec la partie supérieure du pain.
- Renouvelez l'opération pour tous les mini burgers.
- Servez aussitôt avec des petits pics.
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