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健康網》白粥煮越爛血糖飆越快 清粥醬菜藏陷阱：吃完更快餓 - 自由健康網
許多人認為清粥配醬菜清淡、開胃，是較養生的吃法。不過，營養師王郁菁提醒，這樣的組合其實可能暗藏高升糖、高鈉問題，尤其白粥熬得越爛，消化吸收速度越快，不僅容易讓血糖快速上升，也可能讓飽足感維持不久，反而越吃越容易餓。白粥清淡、醬菜開胃，吃起來應該很健康？王郁菁於臉書粉專「郁菁營養師」發文表示，白粥搭配
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