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Zucchinigemüse schmeckt mediterran an heißen Tagen
Welche Hitze, welche Kräuter, welcher Schnitt. Profikoch über mediterranes Zucchinigemüse.
Rezept
Zutaten:
- 250 g Zucchini
- 1 EL Olivenöl
- 1/4 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 4-6 Prisen Pfeffer schwarz
- gemahlen
- etwas Thymian
- 3-4 Prisen Oregano
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