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Recette de cake au citron rapide au blender

Pour un gâteau moelleux au bon goût de citron et surtout sans effort, vous êtes à la bonne porte ;-) Ce cake au citron, en plus d'être délicieux, va clairement limiter l'usage de vaisselle puisqu'il suffira de mixer tous les ingrédients ensemble dans...

Rezept

Zubereitungszeit ca. 35 MinutenVorbereitung ca. 5 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

  • 1 citron entier
  • 250 gr de farine
  • 3 œufs
  • 125 gr de sucre
  • 3 c. à café de levure chimique
  • 90 ml d'huile
  • 80 ml de lait
  • 1 c. à soupe d'extrait de vanille

Arbeitsschritte:

  • Couper le citron afin de retirer les pépins. Mettre les morceaux de citron dans le blender.
  • Ajouter le reste des ingrédients.
  • Mixer le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène. Mélanger avec une spatule si besoin.
  • Verser la pâte dans un moule à cake graissé.
  • Faire cuire au four pendant 30 à 35 minutes à 180°C.
  • Et voilà c’est prêt! Vous pouvez le décorer avec du sucre glace et des rondelles de citron si vous le souhaitez.

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Cake au citron express dans un blender!

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