Nydelig fiskesuppe!  Her kombineres blåskjell og stykker av torsk og laks i en fantastisk deilig og kremet fiskesuppe. Basen i suppen består av sjalottløk, hvitløk, blåskjellkraft, fiskekraft, hvitvin, smør og fløte. Delikate biter av purreløk, fennikel og gulrot bidrar til god smak, og det samme gjør frisk dill. Ved servering kan man gjerne dryppe over litt ramsløkolje, som gir lekre, grønne perler i suppen.  Dette er en av de beste fiskesuppene jeg noen gang har smakt! 😋