Die Wilde Rauke kann direkt nach dem Backen auf frische Pizza gelegt werden, überzeugt aber auch als würziges Salatblättchen. Die Blätter sind hübsch gezahnt, sattgrün und gekühlt einige Tage haltbar. Die mehrjährige Pflanze blüht in fröhlichem Gelb, die kleinen Blüten sind essbar und schmecken süß...