Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 8 petites saucisses fumées; 1 boite de tomates; 2 oignons; 2 cc d' épices; 1 bol de riz

Details werden geladen...

https://www.kilometre-0.fr/recette/rougail-facile-et-rapide/

Rougail facile et rapide – Kilomètre-0

J’ai acheté des épices rougail à la boutique des épices à ma guise. C’est un magasin qui a un choix énorme et qui est très connu (passage chez…

Rezept

céréales Economique Légumes Moins de cinq ingrédients Plats avec de la viande Plats uniques

Zubereitungszeit ca. 40 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

8 petites saucisses fumées
1 boite de tomates
2 oignons
2 cc d' épices
1 bol de riz

Arbeitsschritte:

Piquez les saucisses et cuisez-les dans une grande casserole d’eau pendant 10 minutes pour les dégraisser. Rincez-les et essuyez-les avec du papier absorbant. Coupez-les en tronçons.
Épluchez les oignons, coupez-les en fines lamelles. Dans une poêle profonde, faites-les revenir dans un peu d’huile.
Ajoutez les épices, mélangez.
… puis les tomates …  
et les saucisses coupées en tronçons.    
Couvrez et laissez confire 20 minutes. Rectifiez l’assaisonnement au besoin.    
Pendant la cuisson du rougail, faites cuire le riz en fonction des indications sur l’emballage ou de vos habitudes. Egouttez-le.  
Servez bien chaud ^^.