Zutaten:

• 2 Cucharadas de aceite vegetal
• 1/4 Pieza de cebollapicada finamente
• 1 Cucharadita de ajopicado finamente
• 500 Gramos de champiñoneslimpios y fileteados
• 2 Jitomatescortados en cuartos
• 3 Pieza de cebolla
• 1 Diente de ajo
• 3 Tazas de agua
• 1 Chile guajillosin semillas y remojado en agua caliente
• 1 Chile chipotleadobado
• 1 Chile de árbolsin semillas y remojado en agua caliente
• 1 Sobre de Sazonador en Polvo con Tomate CONSOMATE®
• 5 Ramas de epazotedesinfectado
• 2 Limonessu jugo