Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Ingrédients; 1 oignon; 1 carotte; 300 g de lentilles corail; 75 cl d'eau; 2 ufs; 50 g de gruyère râpé; 2 cuillères à café de persil; 2 cuillères à soupe de graines de sésame; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; sel & poivre; Mon ajour perso du curry(1 CC) et un bouillon de légumes du soleil...

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Recette de gratin de lentilles corail savoureux

Pelez et émincez finement l'oignon et la carotte. Faites-les revenir environ 5 min sur feu doux dans une sauteuse, avec une cuillère à soupe d'huile. Ajoutez les lentilles et l'eau. Couvrez et faites cuire environ 10 minutes. L'eau doit être...

Rezept

Plat

Zubereitungszeit ca. 25 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 15 Minuten

Zutaten:

Ingrédients
1 oignon
1 carotte
300 g de lentilles corail
75 cl d'eau
2 ufs
50 g de gruyère râpé
2 cuillères à café de persil
2 cuillères à soupe de graines de sésame
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel & poivre
Mon ajour perso du curry(1 CC) et un bouillon de légumes du soleil...

Arbeitsschritte:

Pelez et émincez finement l'oignon et la carotte. Faites-les revenir environ 5 min sur feu doux dans une sauteuse, avec une cuillère à soupe d'huile. Ajoutez les lentilles et l'eau. Couvrez et faites cuire environ 10 minutes. L'eau doit être absorbée.Ajoutez les ufs battus en omelette, le fromage et le persil. Versez ce mélange dans un plat à gratin et saupoudrez des graines de sésame. Faites cuire 10 à 15 minutes dans le four préchauffé à 180°C.Servez ce gratin chaud en plat principal avec une salade ou en accompagnement d'une viande ou poisson