#jídlove Lukáše Hejlíka | Hospodářské noviny (HN.cz)
Vít Obrdlík šel takhle jednou na samosběr jahod a byl z toho první zmrzlinový výtvor – jahodový sorbet. Dnes jeho jihlavská Snová patří k nejlepším zmrzlinovým adresám v Česku. Tak jako jeho kolegyně a kolegové z té nejvyšší ligy, i on používá primární suroviny a co nejvíc dalších surovin si...