Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 6 clémentines; 60 g de miel; jus d'une orange; 1/2 fève Tonka; 2 carrés de chocolat noir; 2 gavottes au chocolat

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Recette : clémentines rôties au miel et chocolat

Dans une petite casserole, porter à ébullition le miel avec le jus d'orange et la fève Tonka râpée pendant 1 minute. - Recette Dessert : Clémentines rôties, miel et chocolat par Josephine51

Rezept

Dessert

Zubereitungszeit ca. 40 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

6 clémentines
60 g de miel
jus d'une orange
1/2 fève Tonka
2 carrés de chocolat noir
2 gavottes au chocolat

Arbeitsschritte:

Dans une petite casserole, porter à ébullition le miel avec le jus d'orange et la fève Tonka râpée pendant 1 minute.
Peler les clémentines sans détacher les quartiers.
Les placer dans un petit plat à four et les arroser avec le jus d'orange au miel.
Cuire 30 minutes au four à 180°C en arrosant régulièrement.
Disposer 2 clémentines dans chaque assiette.
Enfoncer un peu de chocolat concassé au centre et arroser du jus sirupeux.
Servir tiède ou tout juste refroidi en parsemant de gavottes émiettées.