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健康網》紅肉李子不只鮮食！ 專家授3步驟變身酸甜果醬 超消暑 - 自由健康網
每年5月至7月是李子盛產季，此時李子甜中帶酸、果肉飽滿多汁，不少人除了直接鮮食，也會製成果醬、甜點或蜜餞。農糧署指出，甜度高、酸度較低的紅肉李，更適合製作果醬，並揭3步驟變身酸甜果醬。營養師高敏敏曾於臉書專頁分享，導致水腫原因可能是飲食重鹹，這時建議可吃鉀量高的水果，她整理出20款高鉀水果圖鑑，李子
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