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¿Usas la misma tabla para la carne cruda y la verdura? Ese hábito puede multiplicar las bacterias en tu cocina sin que lo notes; esto es lo que recomiendan la FDA y el USDA para evitar salmonella, E. ...
Carne cruda, frutas, verduras y pan pasan por la misma superficie en muchos hogares, lo que facilita la transferencia de bacterias si no se toman las medidas adecuadas.