Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Packung FRoSTA Butter Chicken (à 500 g); 5 EL Milch (3,5 % Fett); 1 Bund Koriander (à 20 g); 300 g Joghurt (3,5 % Fett); 2 TL Limettensaft; Salz; Pfeffer; 2 Mini-Gurken; 2 TL Apfelessig; 2 EL Olivenöl; 4 Naan Brote (Teigfladen; à 100 g)

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Butter Chicken mit Joghurt Rezept | EAT SMARTER

Butter Chicken mit Joghurt im Teigfladen von FRoSTA ist schnell gemacht und schmeckt einfach toll. Das Rezept gibt es hier bei EAT SMARTER.

Rezept

Eiweißreich

Zubereitungszeit ca. 25 Minuten

Zutaten:

2 Packung FRoSTA Butter Chicken (à 500 g)
5 EL Milch (3,5 % Fett)
1 Bund Koriander (à 20 g)
300 g Joghurt (3,5 % Fett)
2 TL Limettensaft
Salz
Pfeffer
2 Mini-Gurken
2 TL Apfelessig
2 EL Olivenöl
4 Naan Brote (Teigfladen; à 100 g)

Arbeitsschritte:

Butter Chicken in einer Pfanne mit Milch nach Packungsanleitung bei mittlerer Hitze ca. 7–9 Minuten erhitzen, dabei mehrmals umrühren.
Inzwischen Koriander waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken. Für den Dip Joghurt, Koriander, Limettensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Gurke putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Scheiben mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer marinieren.
Naan-Brote im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 2–3) oder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten erwärmen.
Naan-Brote mit Butter Chicken, Gurkenscheiben und einem Klecks Korianderjoghurt füllen. Butter Chicken mit Joghurt sofort servieren.