Φάβα με καππαρογιάχνι, ένα φαγητό-«σταρ» της ελληνικής κουζίνας | Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ
Οι πολύτιμες συνταγές της παράδοσής μας, όπως αυτή η μυρωδάτη φάβα από λαθούρι με καππαρογιάχνι, μαγειρεμένη με μετρημένο λάδι και σωστές τεχνικές, είναι το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της καλής διατροφής