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Welches Fleisch für Gulasch? Die passenden Teilstücke vom Rind und Schwein | Metzgerei Trautmann
Für Rindergulasch kommen unter anderem Hals, Wade und Schulter infrage, für Schweinegulasch Hüfte, Nacken und dicke Rippe. So wählen Sie das passende Schmorstück.
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