Details werden geladen...
Воздушная картошка, сочный фарш и сырная корочка: готовим идеальный ужин для всей семьи
Готовим идеальные картофельные гнёзда с мясом: экспертные советы по замесу пюре, выбору ингредиентов и технике запекания для получения сочного результата.
Rezept
Zutaten:
- Картофель - 650 г (отварить и размять)
- Мясной фарш - 300 г (любой по вкусу)
- Томатная паста - 1,5 ст. ложки
- Яйцо куриное - 1 шт. (вводится в теплое пюре)
- Мука - 1 ст. ложка с горкой
- Сыр (твёрдый) - 20-30 г (для корочки)
Arbeitsschritte:
- Отварите очищенный картофель до полной мягкости и тщательно размните его.
- После остывания картофельного пюре добавьте яйцо и муку.
- Сформируйте картофельные шарики и сделайте углубления для начинки.
- Приготовьте мясную начинку, обжарив лук и чеснок, затем добавьте фарш.
- Заполните углубления в картофельных шариках готовым фаршем и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.
Ähnliche Seiten
Сытно, просто и без духовки: самый простой рецепт заливного пирога для всей семьи
https://www.pravda.ru/news/recipes/2357584-skillet-kefir-pie-recipe/Для этой закуски подойдут даже "дубовые" томаты: как превратить безвкусные плоды в деликатес
https://www.pravda.ru/news/recipes/2358114-baked-tomato-sandwiches/Из фарша теперь делаю только так: нашёл 2 обалденных рецепта на скорую руку: бюджетно, а вкус — слов нет
https://www.pravda.ru/news/recipes/2358580-optimal-juicy-cutlets/Не жарьте хлеб на сковороде: способ из духовки делает сырные гренки в разы вкуснее и проще
https://www.pravda.ru/news/recipes/2359467-cheese-croutons-oven-recipe/Секрет ресторанной классики из СССР: как приготовить сытное мясо по-генеральски на ужин
https://www.pravda.ru/news/recipes/2359487-meat-generals-style-baking-technology/