Details #86 Johanna Möslinger: Wie bringt man Regionales auf den Tisch?
Vom Feld bis zum Brot auf unserem Frühstückstisch steckt hinter regionalen Lebensmitteln weit mehr Arbeit, Wissen und Unternehmergeist, als viele vermuten. In dieser Folge von Geladen spricht Laura Ertl mit Johanna Möslinger, Organisationsentwicklerin und Kulturmanagerin über die Zukunft der Landwir...