Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kleine Knoblauchzehe; 20 g Sardellenfilets; 15 g Parmesan, in Stücken; 1 TL mittelscharfer Senf; 125 g Traubenkernöl (alternativ Sonnenblumenöl); 1 Ei; 20 g Schmand; 40 g Milch; 20 g Zitronensaft; 2 Prisen Salz; 25 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Details werden geladen...

https://www.zaubertopf-club.de/rezept/caesar-dressing-0.html

Caesar Dressing nach Originalrezept Thermomix® – gelingt garantiert!

Der ZauberTopf-Club begeistert dich mit Tausenden Rezepten für deinen Thermomix®. Entdecke jetzt den ganzen Club!

Rezept

Soßen Dips Brotaufstriche

Zubereitungszeit ca. 10 MinutenKochzeit ca. 10 Minuten

Zutaten:

1 kleine Knoblauchzehe
20 g Sardellenfilets
15 g Parmesan, in Stücken
1 TL mittelscharfer Senf
125 g Traubenkernöl (alternativ Sonnenblumenöl)
1 Ei
20 g Schmand
40 g Milch
20 g Zitronensaft
2 Prisen Salz
25 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Arbeitsschritte:

Knoblauch, Sardellen und Parmesan in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Senf, Öl und Ei zugeben und 1 Min. 30 Sek. | Stufe 4 verrühren.
...