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Courgettes : ces roulés froids changent du gratin
Quand les courgettes s’accumulent, inutile de refaire encore un gratin. Découpées en fines lamelles puis roulées avec du saumon fumé, elles deviennent des bouchées fraîches, rapides et sans cuisson, idéales pour l’apéritif ou une entrée d’été.
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