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Palatschinken mit Powidl Rezept - ichkoche.ch

Für die Palatschinken Mehl, Milch, Eier und Salz zu einem glatten Teig verrühren und danach dünne...

Rezept

Zubereitungszeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 1/2 l Milch
  • 3 Stk. Eier
  • 1 Prise Salz
  • Powidl
  • Mandeln
  • Zwetschgenwasser
  • Schlagobers

Arbeitsschritte:

  • Für die Palatschinken Mehl, Milch, Eier und Salz zu einem glatten Teig verrühren und danach dünne Palatschinken ausbacken.
  • Mit Powidl füllen, einschlagen, mit gerösteten, gehobelten Mandeln bestreuen und mit einigen Spritzern Zwetschkenwasser beträufeln.
  • Mit geschlagenen Obers garnieren.

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