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Ravioles croustillantes, légumes grillés et crème de poivron - Recette par lacuisinedunetoquee
Ravioles croustillantes, légumes grillés et crème de poivron. Découvrez cette assiette végétarienne généreuse associant des ravioles du Dauphiné croustillantes à des légumes du jardin finement rôtis. La crème de poivron maison, enrichie d'ail et de tomates séchées, apporte une saveur intense et veloutée. Une composition colorée et gourmande qui célèbre les.... Recette par lacuisinedunetoquee.
Rezept
Zubereitungszeit ca. 55 MinutenVorbereitung ca. 20 MinutenKochzeit ca. 35 Minuten
Zutaten:
- 1 poivron
- 50g de tomates séchées
- 1/2 tête d’ail rôtie
- 1 càc de crème balsamique
- 20g de pignons de pin
- 1 filet de jus de citron
- Quelques feuilles de basilic frais
- 1 courgette
- 1 oignon rouge
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 poivron jaune
- 1/2 poivron vert
- 3 plaques de ravioles du Dauphiné
- Des herbes de Provence
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