Die Eiserei 📍 Eisdiele in Stuttgart-Nord | LIFT Stuttgart
Eiskalte (Sch)leckereien. Was auf der Killesberghöhe seit dem Scholz fehlte? Eine Eisdiele! Dank Peter Rebmann, Inhaber der Eiserei, ist das nun vorbei: Seit Ende April verkauft er handgemachtes Eis nicht nur in Rutesheim, sondern auch in Stuttgart-Nord. Wir schauen am Eröffnungstag vorbei und bestellen – nach Inspektion der großen Angebots-Tafel – zweimal drei Kugeln im Becher (je 7,20 €), einen veganen Eiskaffee (7,20 €) und einen Cappuccino mit Hafermilch (3,80 €). Der Cappuccino aus der Siebträgermaschine überzeugt mit cremigem Milchschaum, der Cold Brew im Eiskaffee fällt geschmacklich herb aus – was gut mit dem veganen Banana-Split-Eis harmoniert. Das eigentliche Highlight ist aber das Eis. Im Becher landen die Sorten Bueno, Cookies, gesalzene Mandel sowie Kokos-Matcha-Himbeere, Käsekuchen-Heidelbeere und Joghurt-Rhabarber. Hier punktet die Eiserei auf ganzer Linie: Die Sorten schmecken intensiv, sind angenehm cremig und tatsächlich handgemacht. Auch die veganen Varianten stehen dem geschmacklich in nichts nach. Good to know Hier ist nur Barzahlung möglich. ISH.