Workshop Wilde Herbstfrüchte
Im Herbst bieten unsere einheimischen wilden Früchte, Wurzeln und Kräuter viele Möglichkeiten zur Herstellung kulinarischer Köstlichkeiten und sehr wirksamer gesundheitlicher Anwendungen. Das Besondere dabei: Hagebutte, Weißdorn, Vogelbeere & Co. sind regional, saisonal, unverpackt, in bester Bioqualität und noch dazu gratis. In unserem Workshop werden wir Heilsames und Leckeres davon herstellen, z.B. eine Wurzeltinktur, eine Salbe, ein Hirsotto aus wilden Wurzeln, ein feines Wildfruchtdessert u.Ä. Alle Rezepte gibts zum Mitnehmen. Dauer ca. 4 Stunden