Rezept
Zubereitungszeit ca. 15 MinutenKochzeit ca. 15 Minuten
Zutaten:
- 300 g Sahne
- 1 Pck. Sahnesteif
- 400 g Schmand
- 30 g Puderzucker
- 1 EL selbst gemachter Vanillezucker
- 120 g Eierplätzchen
- 200 g Fanta Orange
- 350 g Mandarinen (Dose), abgetropft
- 30 g Zucker
- 5 TL Zimt
Arbeitsschritte:
- Rühraufsatz einsetzen. Sahne und Sahnestif in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung | Stufe 3,5 unter Sichtkontakt steif schlagen. Rühraufsatz entfernen und die Sahne umfüllen.
- Schmand, Puderzucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 3 glatt rühren. Sahne mit dem Spatel unterheben.
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