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Recette Soupe à l'oignon à l'Italienne

Soupe à l'oignon à l'Italienne – Ingrédients de la recette : 200 g d'oignon en julienne, 30 g de ketchup, 5 goutes de sauce worcestershire, 1 gousse d'ail hachée, huile

Rezept

Zubereitungszeit ca. 25 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 15 Minuten

Zutaten:

  • 200 g Julienne (de légumes)
  • 30 g Ketchup
  • 5 Sauce Worcestershire
  • 1 gousse(s) Ail haché
  • Huile

Arbeitsschritte:

  • Faites cuire l'oignon et la gousse d'ail dans 30 g d'huile, assaisonnez avec le sel et poivre. Ajoutez le Ketchup et la sauce Worcestershire, melangez et recouvrez avec de l'eau. Faites bouillir pendant 15 min environ, servez avec des croutons de pain frotté avec l'ail.

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