龍蝦螃蟹打造獨特「海味大士爺」 竹山正覺寺文化祭吸睛 - 生活 - 自由時報電子報
2026南投竹山正覺寺大士爺文化祭,9月4日至6日登場,今年文化祭以「竹山好神」為主題,邀請名師與鑫城祀宴團隊合作,利用龍蝦、螃蟹與黃金蜆等食材,打造全台獨一無二的「海味大士爺」祭宴作品,展現傳統信仰與在地創意的結合。正覺寺供奉的觀音大士歷史悠久,可追溯至清咸豐8年(1858年),為嘉義民雄大士爺祖廟正式認證的「第一分靈」,兩地歷史與人文淵源深厚,香火傳承至今已邁入168 年。民間信仰中,農曆7月普度的主角「大士爺」即為觀世音菩薩化身,正覺寺奉祀的觀音大士常托夢指點迷津、庇佑鄉里。