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Wo man in Neapel die perfekte Sfogliatella essen kann: mit gewelltem oder mürbem Boden
Die wahre Geschichte der neapolitanischen Sfogliatella: von Pintauro (1818) bis Carraturo, die besten Konditoreien in Neapel, der Unterschied zwischen Riccia und Frolla, traditionelles Rezept und Kuriositäten.
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