Rezept
Zubereitungszeit ca. 45 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten
Zutaten:
- 125 g Butter
- 125 g Zucker
- 2 Ei(er)
- 250 g Mehl
- 5 EL Backpulver
- 125 Liter Milch
- 100 g Schokoladenraspel
- 1 Glas Kirsche(n)
- Fett für die Form
Arbeitsschritte:
- Zubereitung
- Die Butter und den Zucker verrühren, die Eier zugeben. Mehl und Backpulver vermischen und unterrühren. Die Milch und die Schokoladenraspel auch einrühren.
- Eine Springform (28 cm) fetten und den Teig einfüllen. Die abgetropften Kirschen auf dem Teig verteilen, ein wenig eindrücken.
- Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C Ober-/Unterhitze etwa 30 min. goldbraun backen. Stäbchenprobe machen!