Zutaten:

• 2 Cucharadas de Aceite de maíz
• 1 Cucharada de Cebolla
• 1 Cucharadita de Ajo
• 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
• 5 Piezas de Chile pasilla
• 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
• 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
• 2 Tazas de Agua
• 2 Cucharadas de Fécula de maíz
• 1 Paquete de Totopos de maíz
• 400 Gramos de Costilla de res
• 1 Aguacate
• 5 Ramitas de Cilantro fresco
• 200 Gramos de Queso panela
• 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® Deslactosada