Rezept
Zubereitungszeit ca. 40 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten
Zutaten:
- Une pâte brisée
- 500 g de compote de pommes
- 500 g de fromage blanc
- 3 oeufs
- 150 g de sucre en poudre
- 1/2 jus de citron
- 1/2 jus d'orange
Arbeitsschritte:
- Allumer le four à 210°.
- Presser la demi-orange et le demi-citron.
- Etaler la pâte, la piquer avec une fourchette et répartir la compote dessus, sur toute la surface.
- Fouetter ensemble les oeufs avec le sucre, le fromage blanc et les jus d'orange et de citron.
- Verser sur la compote et enfourner 30 minutes.
- Laisser bien refroidir avant de conserver au réfrigérateur et servir bien frais.