Rezept
Zubereitungszeit ca. 55 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 45 Minuten
Zutaten:
- 2 et 1/4 t. de farine de blé entier
- 1,5 cuillère à thé de cannelle
- 5 cuillère à thé de cinq-épices chinoises
- 5 cuillère à thé de gingembre en poudre
- 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
- 5 cuillère à thé de sel
- 1,5 t. de cassonade dorée
- 4 oeufs extra-gros
- 1 t. d'huile de canola
- 1,5 t. de purée de citrouille
Arbeitsschritte:
- Préchauffer le four à 350F. Bien graisser le moule à cake.
- Tamiser la farine, les épices, le soda et le sel dans un récipient.
- Dans un grand bol, fouetter les œufs et la cassonade, puis ajouter l'huile et et la purée de citrouille.
- Ajouter les ingrédients secs. Mettre dans le moule.
- Enfourner pendant 45 minutes environ.