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Gâteau du matin poires et châtaignes – Kilomètre-0
Il me restait des poires et de la purée de châtaignes après avoir fait la tarte aux poires et châtaignes. Une bonne occasion pour en faire le gâteau du…
Rezept
Zubereitungszeit ca. 1 StundenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 50 Minuten
Zutaten:
- Farine : 220 g
- Sucre : 100 g
- Levure chimique : 1/2 sachet
- Oeufs : 2
- Beurre : 75 g
- Lait : 15 cl
- Poires : 2
- Châtaignes : 200 g de purée
Arbeitsschritte:
- Mélangez la farine préalablement tamisée avec la levure au sucre. Ajoutez les oeufs, le beurre fondu et le lait. Mélangez rapidement et ajoutez la purée de châtaignes.
- Epluchez les poires et coupez-les en dés. Ajoutez-les délicatement à la pâte.
- Versez dans un moule. Enfournez à 180° pendant 45 minutes.
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