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Bratwurst vom Grill schmeckt mit selbst gemachtem Zwiebelsenf besser
Welcher Senf, welche Zwiebel, welche Hitze. Profikoch über Bratwurst vom Grill mit Zwiebelsenf.
Rezept
Zutaten:
- 4 Bratwürste (zum Beispiel Nürnberger oder Thüringer)
- 1 rote Zwiebel
- 4 EL mittelscharfer oder Dijon-Senf
- etwas frische Petersilie
- Salz
- Pfeffer
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