Am 16. 08. um 06:00 Uhr auf NDR: Segeln rund um Rügen Mit einem kleinen Segelboot unterwegs an der Boddenküste: von Rügen nach Hiddensee. NDR Reporter Moritz Schröder erkundet das Boddenrevier. Die Region rund um die vorpommerschen Inseln ist ein Paradies für Wassersportler. Küstenskipper schätzen die vielen Buchten, kleinen Häfen und gut betonten Wasserstraßen für ausgedehnte Urlaubstörns. Abenteuer Sterneküche: junger Koch im Sternerestaurant 46 Restaurants in Norddeutschland sind derzeit mit einem oder mehreren Michelin-Sternen ausgezeichnet. Eines davon ist das Kesselhaus in Osnabrück, das seinen Stern seit sechs Jahren hält. Seit dem 1. August hat ein neuer Küchenchef den Herd übernommen, und der ist erst 27 Jahre alt. Constantin Krauß, gebürtiger Kieler, arbeitete zuletzt beim Hamburger Starkoch Kevin Fehling. Nun tritt er seinen ersten Chefposten an und will den Stern im Kesselhaus nicht nur halten. Die Nordtour hat ihn bei den letzten Vorbereitungen und beim Probekochen begleitet. Imker für einen Tag Imkern boomt und interessiert immer mehr Menschen. Das merkt auch Stephan Iblher, der eine Imkerei in Ochsenwerder betreibt und dessen 200 Bienenvölker über das gesamte Stadtgebiet in Hamburg verteilt sind. Wer einmal miterleben möchte, wie ein typischer Tag im Leben eines Imkers aussieht, kann bei ihm den Workshop Imkern für einen Tag buchen. Die Nordtour ist dabei und lässt sich die Bienen um den Kopf schwirren. Freizeitbad Geesthacht Das Freizeitbad im lauenburgischen Geesthacht zählt bundesweit zu den beliebtesten Freibädern. Ein Reisekonzern hat auf Grundlage von Google-Bewertungen die 1000 beliebtesten Freibäder Deutschlands gekürt - und Geesthacht landete auf Platz 2. Besonders beliebt sind das Rutschen-Trio mit 75-Meter-Kurvenrutsche, Breitwellenrutsche und Freefall-Tower sowie die außergewöhnliche Lage direkt an der Elbe. Die Mitarbeitenden freuen sich über die Silbermedaille, sie sehen das Ergebnis als absolute Teamleistung.