Ausbildung zum Koch/zur Köchin

Das BwSW sucht für sein „Haus am Südstrand“ auf der Insel Rügen motivierte Auszubildende für die Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d). In dieser Position erhalten Sie die Möglichkeit, fundierte Kenntnisse und praktische Fähigkeiten in der Zubereitung von Speisen zu erwerben. Sie arbeiten in einem engagierten Team und lernen alle Abläufe in einer professionellen Küche kennen. Diese Ausbildung bietet Ihnen eine solide Grundlage für eine erfolgreiche Karriere im Gastronomiebereich.

Aufgaben

• Unterstützung bei der Zubereitung verschiedener Gerichte nach Vorgaben und Rezepten
• Erlernen der richtigen Handhabung von Küchenutensilien und -geräten
• Mitarbeit bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
• Unterstützung bei der Lagerung und Bestellung von Lebensmitteln
• Mitwirkung bei der Präsentation und Anrichten der Speisen

Qualifikationen

• Interesse an Kochkunst und Lebensmittelzubereitung
• Organisationstalent und Teamfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse
• Organisatorische Fähigkeiten

Ausbildungsvergütung:

• 850,00 € - 1.150,00 € pro Monat

Leistungen:

• Vermögenswirksame Leistungen

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