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Smoke on the Water: Cocktail mit Smoke & Oak Gin
Smoke on the Water: 4 cl Smoke & Oak Gin, 2 cl Campari, 1 cl Crème de Cacao, gerührt. Negroni-Variante von Barchef Aaron Traxler.
Rezept
Zubereitungszeit ca. 3 Minuten
Zutaten:
- 4 cl JUNIPER JACK Smoke & Oak Gin
- 2 cl Campari
- 1 cl Crème de Cacao (weiß oder braun)
- 1 großer Eiswürfel
- 1 Streifen Orangenschale
Arbeitsschritte:
- Den Tumbler mit Eis oder im Gefrierfach vorkühlen.
- Gin, Campari und Crème de Cacao mit reichlich Eis in ein Rührglas geben.
- Etwa 30 Sekunden rühren, bis das Rührglas außen beschlägt.
- Den Tumbler leeren und einen großen Eiswürfel hineinlegen.
- Den Drink durch das Barsieb auf den Eiswürfel abseihen.
- Die Orangenschale über dem Glas knicken, über den Rand streichen und als Garnitur dazugeben.
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