Intervista all'esperto di longevità: «Caldo e freddo, digiuno intermittente: i piccoli stress aiutano, mentre la genetica conta meno di quanto si pensi. Elisabetta Canalis è il mio avamposto negli Usa, Francesca Fagnani sa trasformare lo stress in performance. Fra i miei "soldatini" anche Ilary Blasi e Barbara D’Urso»