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Salade de pommes, fourme d’Ambert et noix – Kilomètre-0
Une salade complète avec le fromage.
Rezept
Zubereitungszeit ca. 15 MinutenVorbereitung ca. 15 Minuten
Zutaten:
- Pommes : 2
- Fourme d'Ambert : 100 g
- Noix : 4 cs de cerneaux
- Salade mélangée : 2 belles poignées
- Huile de noix : 2 cs
- Vinaigre balsamique blanc : 2 cs
Arbeitsschritte:
- Lavez la salade (choisissez des petites salades de saison comme la trévisse, la frisée ou la scarole), essorez-la et mélangez-la à la vinaigrette (huile + vinaigre) Epluchez les pommes et coupez-les en lamelles. Disposez le tout dans les assiettes. Ajoutez les cerneaux de noix et la fourme d’Ambert.
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