Prep time: 55 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Ingredients: Ingrédients; 200 g Farine; 3 Oeufs; 100 g Fromage blanc; 10 cl Lait; 2 cuil. à soupe Huile d'olive; 5 sachet Levure; Sel; Poivre; 5 Chorizo; 1 Petit pot de coeurs d'artichaut; 60 g Gruyère râpé

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Menu du jour : 5 recettes faciles pour vous accompagner ce lundi 22 juin

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Rezept

Cakes salés

Zubereitungszeit ca. 1 Stunden 35 MinutenVorbereitung ca. 55 MinutenKochzeit ca. 40 Minuten

Zutaten:

Ingrédients
200 g Farine
3 Oeufs
100 g Fromage blanc
10 cl Lait
2 cuil. à soupe Huile d'olive
5 sachet Levure
Sel
Poivre
5 Chorizo
1 Petit pot de coeurs d'artichaut
60 g Gruyère râpé

Arbeitsschritte:

Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, l'huile, le lait et les œufs battus.
Ajouter la farine, l'emmenthal râpé et la levure, saler et poivrer.
Bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
Incorporer le chorizo et les cœurs d'artichaut coupés en morceaux.
Mélanger à nouveau.
Verser dans un moule à cake et faire cuire au four à 200°C pendant 40 minutes.
Vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau.
Démouler et faire refroidir sur une grille.