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„Weil Gastronomen verzweifelt sind“: Jeder dritte Betrieb in Niedersachsen sieht seine Zukunft gefährdet

Die Kosten steigen, die Gäste sparen: Viele Wirte in Niedersachsen bangen um ihre Existenz. Manche Betriebe greifen jetzt zu alten Konzepten.

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