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Recette de pilons de poulet à la texane

La saison des barbecues bat son plein alors voici une petite recette de marinade qui a enchantée nos papilles... Bien relevée et onctueuse elle a donnée un goût délicieux à nos petits pilons de poulet qui n'ont vraiment pas fait long feu... - Recette...

Rezept

Zubereitungszeit ca. 3 Stunden 15 MinutenVorbereitung ca. 3 StundenKochzeit ca. 15 Minuten

Zutaten:

  • 4CàS de sauce tomate
  • 4CàS de sauce Worcesteshire
  • 4CàS de sucre
  • 2CàS de moutarde

Arbeitsschritte:

  • Mélanger les sauces, la moutarde et le sucre ensemble. Réserver la moitié de la marinade au frais. Badigeonner les pilons de poulet avec l'autre moitié de sauce.
  • Couvrir et laisser mariner 3 heures minimum au frais.
  • Cuire sur le barbecue jusqu'à ce que les pilons soient bien dorés en les retournant de temps en temps. Servir accompagné du reste de sauce.

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