Am 27. 09. um 05:50 Uhr auf ProSieben Maxx: Spitzenkoch und Gastronom Gordon Ramsey sucht Restaurants auf, die z. B. durch Onlinebewertungen von Amateurkritikern kurz vor dem Ruin stehen. In einer Woche versucht er die Gaststätten so auf Vordermann zu bringen, dass der Laden wieder läuft. Dabei kann es Änderungen in der Belegschaft, der Menükarte und der Inneneinrichtung geben: Gordon reist nach Bridgeport zum Café Tavolini. Das betreibende Ehepaar scheint durch ihre Beziehungsprobleme den Fokus auf das Restaurant verloren zu haben ...