Neue internationale Ernährungspyramide: Pflanzliche Ernährung und Kohlenhydratqualität im Fokus ‹ Fruchtportal
Ein internationales Forschungsteam, zu dem auf deutscher Seite Prof. Dr. Anette Buyken von der Universität Paderborn gehört, hat eine Ernährungspyramide entwickelt, die nach Angaben...