南投縣三年內已廢併七所國中、小，縣內不少偏鄉中小型學校努力發展特色，讓家長願意把孩子送來，其中草屯鎮北投國小長期以食農教育作為學校發展特色，今年已是第十四年彩繪稻田，上週完成插秧（見圖，北投國小提供），兩個月後即能看到彩繪稻田，這項延續性的活動，對家長頗具吸引力。北投國小位在草屯鎮郊區，推動食農教育多年，並獲得農改場協助，提供特殊色彩稻種，讓耕作的稻田變彩繪圖案，而彩繪稻田今年邁入第十四年，該校學生已在上週插秧。