Pilav suyuna 1 kaşık eklemek yetiyor: Pilav asla lapa olmuyor, taneler tek tek ayrılıyor - Sözcü Gazetesi
Pilav yaparken en sık karşılaşılan sorunlardan biri, pirinçlerin pişerken birbirine yapışması ve pilavın lapa haline gelmesi. Pirinci doğru yıkamak ve su miktarını ayarlamak önemli olsa da mutfakta kullanılan basit bir yöntem, tanelerin daha ayrı kalmasına yardımcı olabiliyor.