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台東各部落暑假期間陸續舉辦豐年祭，向祖靈表達感恩與連結的聖潔儀式。釀酒在部落祭典中扮演文化交流與祭祀的重要角色，族人都會自釀小米酒等酒品，但台東縣府特別呼籲，在承襲傳統之餘，也應留意相關法令規範，不可販售營利，以免觸法受罰。縣府財政及經濟發展處針對祭典及近年興起的部落體驗服務，期間有關酒品的使用，提醒原住民朋友注意，自釀酒品僅供自用或供作祭典活動使用，禁止對外販售營利。依據菸酒管理法規定，民眾可釀製一定數量酒品供自用，縣府對於祭典期間，部落為「祭祀」或「自用」需求所釀製之酒品，在合理數量範圍內均予以尊重，但此類自釀酒品禁止以任何形式對外販售或作營利使用。