Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Becher Joghurt; 1 Kräuter; 1 Zehe(n) Knoblauch; 10 ml Kürbiskernöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

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https://www.ichkoche.ch/grillsauce-mit-kuerbiskernoel-rezept-216201

Grillsauce mit Kürbiskernöl Rezept - ichkoche.ch

Für die Grillsauce Knoblauch und Kräuter fein hacken.

Rezept

Zubereitungszeit ca. 15 Minuten

Zutaten:

1 Becher Joghurt
1 Kräuter
1 Zehe(n) Knoblauch
10 ml Kürbiskernöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Arbeitsschritte:

Für die Grillsauce Knoblauch und Kräuter fein hacken. Joghurt in eine Schüssel geben und alles verrühren.
Zum Schluss Kürbiskernöl dazugeben und nochmals vermengen (mit einem Löffel verrühren).
Salz und Pfeffer nach Geschmack dazugeben. Wer es schärfer mag - gerne auch ein wenig Chili-Pulver hinzufügen!